Sacchi di cacao in magazzino alla Chocolat Stella

1940-1950 ca.
Tipologia
negativo
Natura
semplice
Forma specifica
esemplare singolo
Consistenza rilevata
Tipologia:
fototipo/i
Quantità:
1
Segnature
Segnatura:
Mayr 0384
Cromatismo
b/n
Materia e tecnica
bromuro d'argento / vetro
Tecnica esecutiva
negativo al bromuro d'argento
Orientamento
orizzontale
Supporto
vetro
Formato
13x18.7
Note
Su alcuni dei sacchi è possibile leggere "Cocoa - Produce of Gold Coast", il che suggerirebbe una provenienza delle materie prime dall'attuale Ghana (noto fino al 1957, anno dell'indipendenza nazionale, come colonia britannica della Costa d'Oro). Negli scatti 0388-0399 è ricostruita la filiera di approvvigionamento di cacao della Chocolat Stella dal Brasile (Stato di Bahia). Una terza serie di sacchi di provenienza non identificata ma recanti un logotipo aviforme (forse della Gold Coast anche quelli, cf. scatto 0372, e scatto 0398 con cigno) suggeriscono una provenienza diversificata del cacao, da almeno due realtà geografiche e tre produttori diversi.
Descrittori
fabbrica
cioccolato
interno
magazzino
colonna
Consultabilità
Consultazione libera, secondo regolamento interno ASL.
Responsabilità
Data compilazione:
21 ottobre 2025
Azione:
creazione
Compilatore:
Amos Speranza

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Luoghi

Inventario